Желудевый кофе

Желуди очистить от скорлупы, смолоть, залить 1:2 по объему водой.

Варить в закрытой посуде на слабом огне до кашицеобразного состояния, высушить, поджарить на слабом огне и смолоть в кофемолке.

Столовую ложку такого кофе залить стаканом горячего молока, варить на слабом огне 3—5 минут, процедить, добавить сахар по вкусу.

Пить желудевый кофе при анемии по 50 г 3 раза в день за 20—30 минут до еды.

Похожие статьи

Оставьте отзыв